ちちむむが生まれる所
精霊の宿る村、沖縄・大宜味村の有機JAS認定農園と特許工場
やんばる有機JAS認定農園
沖縄北部、大宜味村（おおぎみそん）は、面積の７６％が森林の山深い地域です。太古より沖縄の重要な水源地として知られ、多くのパワースポットが存在する地域としても知られています。土地に伝承される森の精霊に守られた土地は、自然に隔離されることにより、農薬や排気ガス、その他の化合物による影響が小さく、有機栽培、無農薬栽培に適した地域です。「ちちむむ」生産工場はすぐそばに、独自の有機農園を持ち、毎年有機JASの認定を受けています。
特許製法で月桃を余すことなく
農園の真ん中に立つ特許工場。月桃を余すところなく絞り切る搾汁機、水を一滴も使わず、その搾汁液そのもので蒸留する搾汁液蒸留法、その液をさらに発酵させペースト状に。そのすべてが特許技術となっています。ちちむむはこの蒸留エキス原液を使用しています。
/スクリュー式搾汁機
特許製法Ⅰ～月桃の葉・茎を搾汁機にて搾汁～
「ちちむむ」を生産する工場ではオリジナルのスクリュー式搾汁機を使用し、繊維が多く加工の難しかった月桃の茎部分から葉、花、種、月桃の全てを約90% まで絞り出します。
＊葉には精油、茎には抗酸化成分があると言われています。
/搾汁液蒸留法
特許製法Ⅱ～月桃搾汁液を蒸留～
希釈で効能が低下するなどといった難点を解消し、従来では実現出来なかった水を使用せず、月桃がもつ力を引き出す事に成功し、正真正銘「水を一切使わない純度100%」の月桃液が誕生しました。
この原液はそのまま「ちちむむ月桃蒸留エキス」に使用されています
/月桃成分の発酵法
特許製法Ⅲ～月桃成分を発酵～
抽出した濃縮液に含まれる月桃由来の発酵菌( 乳酸菌及び酵母) を使い発酵させる事により悪玉菌には強い殺菌力を示す発酵成分が完成しました。
また肌の健康に寄与する天然保湿成分（ＮＭＦ）として、乳酸、遊離アミノ酸、ミネラル類が含有していることを確認しました。特に乳酸と遊離アミノ酸が豊富であり、これらはその発酵法によって生成されたものです。
「ちちむむ」では主に石けんに使用しています
